Kết quả kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Quý Mão trên địa bàn tỉnh Ninh Bình năm 2023
Nhằm tăng cường công tác đảm bảo ATTP dịp tết Nguyên đán Quý Mão và Lễ hội Xuân năm 2023, Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh Ninh Bình đã ban hành Kế hoạch số 109/KH-BCĐ ngày 08/12/2022. Với mục tiêu là hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán và mùa lễ hội; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm; tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều dịp tết là rau, thịt, rượu, bia, nước giải khát, bánh mứt kẹo, dịch vụ ăn uống... Theo đó, tỉnh Ninh Bình đã thành lập 125 đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành về ATTP từ tỉnh đến huyện, xã, tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo kế hoạch đã được phê duyệt.
Kết quả kiểm tra đối với 617 cơ sở (tính đến hết ngày 05/1/2023) cho thấy: Đa số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã có ý thức chấp hành các quy định của nhà nước về bảo đảm ATTP, cụ thể: có thủ tục hành chính về ATTP theo quy định; điều kiện về cơ sở vật chất trang thiết bị dụng cụ và con người cơ bản đáp ứng theo yêu cầu; thực phẩm bao gói sẵn có tem nhãn, còn hạn sử dụng; sử dụng phụ gia trong danh mục cho phép của Bộ Y tế để sản xuất, chế biến thực phẩm. Tuy nhiên các đoàn kiểm tra đã phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở có vi phạm về ATTP (xử lý bằng hình thức phạt tiền 31 cơ sở với số tiền phạt là 152.275.000đ; đồng thời buộc tiêu hủy các sản phẩm không đảm bảo an toàn (bị biến đổi màu sắc, mùi vị), không có nguồn gốc xuất xứ; buộc kiểm dịch lại sản phẩm chưa được kiểm dịch theo quy định...).
Song song với hoạt động kiểm tra các đơn vị đã tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền bằng nhiều hình thức nhằm phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như kiến thức, trách nhiệm của người sản xuất, người tiêu dùng trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm. Ngoài ra 03 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP của tỉnh đã làm việc với 08/08 ban chỉ đạo về ATTP các huyện/thành phố, nắm bắt tình hình triển khai để kịp thời đôn đốc, chỉ đạo công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết và mùa Lễ hội Xuân trên địa bàn.
Trong thời gian tới, các đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục thực hiện công tác kiểm tra, kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm (nếu có) để góp phần vào công tác bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân, du khách trong suốt dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân năm 2023.
Phòng Thanh tra./.
